Cara Buat Cincau Hijau,
Cara Mudah Buat Cincau Hijau - Cincau Hijau dipercaya memiliki khasiat untuk meredakan maag, selain itu mampu menurunkan tekanan darah pada wanita dewasa penderita hipertensi ringan dan sedang.
Untuk membuat Cincau Hijau anda dapat menggunakan dua jenis daun antara lain yakni Daun Cincau Perdu dan Cyclea Barbata. Nah untuk cara pembuatannya silahkan dibaca dibawah ini.
Langkah Pembuatan Cincau Hijau :
1. Bersihkan daun cincau hijau dengan air keadaan mengalir.
2. Kemudian remas dalam wadah hingga keluar getahnya. Jangan menghancurkannya dengan blender.
3. Sambil diremas-remas, tuangkan air sedikit demi sedikit, hingga berbentuk seperti lumut, lalu disaring. Jika air terlalu banyak, cincau akan gagal menjadi jeli karena terlalu berair. Apabila air terlalu sedikit, jelinya akan terlalu kental dan susah dikunyah. Perbandingan yang baik 40 lembar daun cincau sama dengan 1 liter air matang.
4. Simpan dalam wadah tertutup dan diamkan beberapa waktu hingga dia berbentuk jeli, kurang lebih tunggu seharian.
5. Jika cincau sudah mengental, siap diolah dan disajikan sesuai selera.
Cara Mudah Buat Cincau Hijau
Untuk membuat Cincau Hijau anda dapat menggunakan dua jenis daun antara lain yakni Daun Cincau Perdu dan Cyclea Barbata. Nah untuk cara pembuatannya silahkan dibaca dibawah ini.
Langkah Pembuatan Cincau Hijau :
1. Bersihkan daun cincau hijau dengan air keadaan mengalir.
2. Kemudian remas dalam wadah hingga keluar getahnya. Jangan menghancurkannya dengan blender.
3. Sambil diremas-remas, tuangkan air sedikit demi sedikit, hingga berbentuk seperti lumut, lalu disaring. Jika air terlalu banyak, cincau akan gagal menjadi jeli karena terlalu berair. Apabila air terlalu sedikit, jelinya akan terlalu kental dan susah dikunyah. Perbandingan yang baik 40 lembar daun cincau sama dengan 1 liter air matang.
4. Simpan dalam wadah tertutup dan diamkan beberapa waktu hingga dia berbentuk jeli, kurang lebih tunggu seharian.
5. Jika cincau sudah mengental, siap diolah dan disajikan sesuai selera.
0 comments: