Es Palu Butung,
Resep Es Palu Butung - Es Palu Butung merupakan salah satu jajanan khas Makassar, jajanan ini tentu sangat nikmat dan menyejukan. Apabila kamu ada ke Makassar maka sebaiknya mencoba minuman tersebut. Serta jika anda ingin membuat minuman ini dirumah, silahkan ikuti beberapa langkah yang telah ane siapkan dibawah ini.
Bahan :
• 3 buah pisang raja nangka, kukus sampai matang dan empuk, kupas lalu potong-potong
• sirup cocopandan secukupnya
• es batu secukupnya
• 65 ml santan instan
• 200 ml air
• 1/3 cup gula pasir
• 1/4 cup tepung beras
• 1 lembar daun pandan, sobek-sobek
Resep Es Palu Butung
Bahan :
• 3 buah pisang raja nangka, kukus sampai matang dan empuk, kupas lalu potong-potong
• sirup cocopandan secukupnya
• es batu secukupnya
• 65 ml santan instan
• 200 ml air
• 1/3 cup gula pasir
• 1/4 cup tepung beras
• 1 lembar daun pandan, sobek-sobek
Cara Pembuatan :
1. Campur semua bahan di panci.
2. Aduk hingga tepung larut dan tidak bergerindil.
3. Tambahkan daun pandan.
4. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup.
5. Angkat dan dinginkan.
• Tata potongan pisang di mangkuk, beri saus/vla, beri es batu lalu kucuri dengan sirup cocopandan.
1. Campur semua bahan di panci.
2. Aduk hingga tepung larut dan tidak bergerindil.
3. Tambahkan daun pandan.
4. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup.
5. Angkat dan dinginkan.
• Tata potongan pisang di mangkuk, beri saus/vla, beri es batu lalu kucuri dengan sirup cocopandan.
0 comments: